逸口香(いっこうこう・いっこっこう) 長崎では一口香・お菓子
佐賀空港にも置いてある
お菓子です
12個入り648円(2017年8月)
長崎では"一口香"
外の小麦を焼いた部分が
しっとりとパリパリの2タイプあります
パリパリタイプは割れやすいから
佐賀空港に置いてあるのはしっとりタイプ
直径10㎝くらい
中は空洞で小麦を焼いた内側に、生姜が少し香る黒砂糖のペーストが付いています。
このちょっと粘り気のある黒砂糖ペーストが大好きです
お土産に買った方が
「中味が入っていませんでした」とクレームを言ってこられた事があるとか
中は空洞です
お土産に割れにくい様になのか
お上品になのかわかりませんが
これより小さいサイズ(直径5㎝くらい)もありますが
大きいサイズをお勧めします